Ẩm thực đường phố Đài Loan rất phong phú và đa dạng với những món ăn dân dã và lạ miệng. Nếu muốn một lần thưởng thức tất cả các món ăn khi đến du lịch Đài Loan mùa hoa Anh Đào thì tốt nhất là đến chợ đêm ở các điểm du lịch như chợ đêm phố Hoa Tây, chợ đêm phố Nhiêu Hà, chợ đêm phố Sỹ Lâm ở Đài Bắc. Tại đây, du khách có thể dễ dàng thưởng thức các món ăn ngon với giá cả hợp lý.